Em julho de 1992 os cearenses e visitantes ganharam, no coração da Praia do Futuro, um espaço para quem buscava conforto, boa comida e acolhimento para desfrutar do sol e dos verdes mares que banham o litoral fortalezense. Desde então, a Terra do Sol vem consolidando seu nome no mercado como um espaço aconchegante, com excelentes opções gastronômicas e ambiente familiar.
Graças à dedicação de duas irmãs apaixonadas por culinária, a barraca simples tornou-se um renomado restaurante à beira mar, com infraestrutura completa e excelente atendimento, fidelizando e conquistando novos clientes a cada dia. Entre as premissas da casa estão o compromisso de encantar o público com um espaço acolhedor e o cardápio variado e rico em sabor, com destaque para os frutos do mar e culinária regional, que são a marca registrada da Terra do Sol.
No mês dos seus 25 anos a Terra do Sol irá presentear os clientes com diversas novidades, que vão da carta de cervejas especiais a novos pratos no seu já consagrado menu, além do Filé de Peixe com Molho Chimichurri (R$ 64,90, serve 02 pessoas), eleito pelas irmãs Ana e Leci Santos como o prato especial do mês. Feito com 400g defilé de Galo do Alto, peixe típico de mares quentes, é servido com purê de batata doce e molho chimichurri, elaborado com ervas, especiarias e azeite, trazendo leveza e frescor ao prato que celebra todos esses anos de delícias e histórias de uma das mais tradicionais barracas da Praia do Futuro.
Com capacidade para 1.200 pessoas, a Terra do Sol conta com três áreas de atendimento, espaço infantil, berços para os pequenos e amplo estacionamento. A casa abre diariamente, das 08h30 às 17h, com horário estendido até a meia noite na quinta-feira, dia do tradicional caranguejo, iguaria amada pelos cearenses.
Barraca Terra do Sol
Endereço: Av. Zezé Diogo, 5295 – Praia do Futuro
Funcionamento: quinta, das 08h30 à meia noite, sexta a quarta, das 08h30 às 17h
Formas de Pagamento: cartões de crédito e débito, dinheiro e ticket restaurante eletrônico
Reservas e mais informações: (85) 3265.4223 | 99185.0603 – Whatsapp: (85) 99185.0600
E-mail: tdspraia@gmail.com
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Site: http://www.terradosol.net
- postado por Oswaldo Scaliotti
