São mais de 40 mil empregos gerados direta e indiretamente no estado e mais de R$ 440 milhões em ICMS apenas em 2017
A Cervejaria Ambev investiu, nos últimos cinco anos, R$ 340 milhões em suas operações no estado do Ceará. Só no ano passado, a cervejaria gerou R$ 440 milhões em impostos, considerando somente ICMS (imposto estadual sobre circulação de mercadorias e serviços).
As unidades da Ambev no Ceará, o que inclui a cervejaria de Aquiraz, empregam diretamente mais de 800 funcionários. Em empregos indiretos, são mais de 40 mil postos de trabalho no estado – isso porque, de acordo com estudo da Fundação Getúlio Vargas (FGV), para cada emprego direto gerado em uma cervejaria, outros 50 são criados na cadeia produtiva.
Desde sua chegada ao estado, a cervejaria investe para modernizar suas unidades. Iniciativas ligadas a sustentabilidade, preservação do meio ambiente, eficiência hídrica e preservação da água, que são prioritárias para a cervejaria, também ganham atenção no Ceará.
A cervejaria da Ambev em Aquiraz já reduziu em quase 25% o consumo de água em seu processo produtivo desde 2013. A redução é resultado da adoção de procedimentos padronizados, boas práticas de uso e reuso, acompanhamento em tempo real dos índices de consumo e treinamentos constantes.
A unidade também investe no tratamento de efluentes industriais, com capacidade para tratar 2,6 milhões de metros cúbicos de água por ano, o que equivale ao tratamento de esgoto de um município do tamanho de Aquiraz por mais de oito meses. O índice de reciclagem de subprodutos também é muito alto: praticamente não existe lixo na filial Aquiraz, que recicla 99% dos resíduos sólidos gerados no processo produtivo.
“Aqui na Cervejaria Ambev somos comprometidos em fazer cerveja de qualidade, para todos os estilos, e de maneira sustentável”, afirma Rafael Pacini, gerente da unidade.
1 bilhão para a sustentabilidade
Nos últimos cinco anos, entre 2013 e 2017, a Cervejaria Ambev investiu R$ 1 bilhão para atingir as metas ambientais estabelecidas pela AB InBev, grupo do qual faz parte. Com o valor, conseguiu reduzir as emissões de gases de efeito estufa, o consumo de água e de matérias-primas e, ainda, adquiriu refrigeradores de modelos ecológicos, que garantem uma economia de até 30% de energia na comparação com os tradicionais, que ficam dispostos nos pontos que vendem produtos da companhia, como bares e restaurantes.
Em março deste ano, a Ambev anunciou novas metas socioambientais que quer atingir até 2025. Elas incluem iniciativas como garantir que 100% da eletricidade comprada seja de fontes renováveis, que 100% dos agricultores parceiros possam desenvolver plantio sustentável, que 100% dos produtos sejam feitos em embalagens retornáveis ou majoritariamente produzidos com conteúdo reciclado, além de melhorar a disponibilidade e qualidade da água para 100% das comunidades em áreas de alto estresse hídrico com as quais a cervejaria se relaciona.
