Vendas ] No Mercadinhos São Luiz a expectativa é de um crescimento de até 14% nas vendas nesse período de carnaval com destaque para os produtos práticos e bebidas.
O início do mês de fevereiro vai ser marcado pelo Carnaval, o feriadão e a folia também são sinônimos de crescimento nas vendas para o setor supermercadista do Ceará. Seja brincante ou não, permanecendo na cidade ou viajando para o litoral ou serras cearenses durante o feriadão, não tem jeito, todos acabam passando antes no supermercado para abastecer o estoque de comidas e bebidas. A expectativa do segmento, face a igual período do ano passado, é de 10 a 15 % de crescimento no faturamento.
Os grandes destaques da folia são os produtos para churrasco como cortes de carnes especiais, as conhecidas picanha, maminha e costelinha, além de cortes de frango como tulipa, asa e coxinha. Os foliões também consomem mais nesse período produtos como aperitivos, pães, gelo, embutidos como salsichas, fatiados, presuntaria, além dos queijos, pratos prontos congelados como lasanha, pizza, água, refrigerantes, sucos prontos, ingredientes para feijoada e as bebidas alcoólicas em geral.
No caso das bebidas, o crescimento pode chegar a 30%. Os produtos que mais vendem são os destilados como vodka, wisky, cachaça, além das cervejas, bebidas mistas como Smirnoff Ice, Skol Sense e a Spirit. Além da procura natural, o Mercadinhos São Luiz aproveita o período para oferecer algumas ações promocionais como kits e combos com brindes. Os clientes podem comprar um produto e ganhar um copo ou comprar uma bebida e ganhar outra como por exemplo na compra de uma Smirnoff 998 ML com mais R$ 0,01 o cliente leva a lata de Smirnoff ice storm.
Outra característica nas vendas é o crescimento em todos os dias da folia, pois Fortaleza não fica mais tão vazia no Carnaval quanto antigamente, pois a programação na capital está cada vez mais atrativa, não só para os cearenses, mas também para os foliões de outros estados. Como consequência, o consumo no período do Carnaval tem aumentado, o que antes se concentrava na semana anterior e posterior ao evento, por isso as lojas dos Mercadinhos São Luiz funcionarão normalmente nos dias do feriadão. Quem optar por ficar em Fortaleza no Carnaval vai poder curtir a festa com a dispensa e a geladeira abastecidas.
- postado por Oswaldo Scaliotti
