Às vésperas do mês de junho, as lojas das redes Extra e Pão de Açúcar já preparam os estoques para as festas de São João no Nordeste. Evento tradicional na região, as Festas Juninas são um acontecimento cultural e social importante. Em algumas cidades, como Campina Grande (PB) e Caruaru (PE), os festejos acontecem durante os 30 dias do mês.
As festas incrementam as vendas no varejo, com destaque para bebidas e alimentos típicos. Os produtos à base de milho, como canjiquinha, canjica, milho de pipoca, flocão e farinha de milho, usados na produção de várias receitas tradicionais, devem ter crescimento de vendas de 12%, em relação ao ano passado, nas lojas do Extra e Pão de Açúcar. Um dos pontos fortes deste ano é a nova estratégia comercial “1,2,3 Passos da Economia Extra”, que garante descontos progressivos para quem compra mais de um mesmo item das marcas participantes.
Cervejas, destilados, sucos e refrigerantes também devem registrar aumento de vendas, com aumento de 10% em relação ao ano passado. Nas gôndolas do Pão de Açúcar, as cervejas premium terão descontos promocionais exclusivas para os clientes do programa de relacionamento Pão de Açúcar Mais. No Extra, destaque para os destilados, como whisky e cachaça, e os packs promocionais de cerveja.
Comidas Típicas – E o que seria das Festas Juninas sem seus pratos deliciosos? Com exposição diferenciada, as padarias do Extra e Pão de Açúcar trazem comidas e sobremesas típicas, como os bolos variados (milho, fubá, mandioca, pé de moleque, Souza Leão), cocada, maria mole, broa de milho e broa caxambú. Na rotisserie, destaque para os pratos prontos: canjica, mugunzá, arroz doce e milho verde. O setor espera aumento de 10% nas vendas destes produtos, na comparação com 2015.
- postado por Oswaldo Scaliotti