Programação abre com parrillada de mar em fogo de chão no dia 6 de julho
Nesta quinta-feira, 6, o Seu Domingo Beach Club dará início ao seu primeiro Festival de Gastronomia. O evento será realizado durante todas as quintas-feiras do mês e faz parte da ampla programação de férias casa. Na abertura, a parrilla, tradicional churrasco argentino, ganha novos contornos com peixes, mariscos, lulas e demais ingredientes marinhos.
Em 14 de julho, será promovida uma noite de conchas, com ostras, mexilhões, vôngoles, mariscada, dentre outros. A terceira quinta de festival, em 20 de julho, leva os participantes a uma experiência hispânica, com a paella. O último dia de banquete será celebrado com crudos, um conjunto de sashimis, tiraditos, tartares preparados com ingredientes cítricos e frescos seguindo para combinar com o clima praiano de Fortaleza.
O evento culinário será conduzido pelo Chef Marcelo Batista, que assina o cardápio do Seu Domingo Beach Club, acompanhado pelo chef convidado Nicolas de Salvi.
O Festival Gastronômico terá um preço fixo e com open food das 20h às 23h.
Confira a programação do Festival de Gastronomia:
Dia 06 de julho – Parrilla do Mar;
Dia 13 de julho – Noite de Conchas;
Dia 20 de julho – Noite de Paella;
Dia 27 de julho – Noite de Crudos.
Serviço: Festival de Gastronomia do Seu Domingo Beach Club
Quando: Às quintas-feiras do mês de julho de 2023
Onde: Seu Domingo Beach Club (Av. Clóvis Arrais Maia, 5531 – Praia do Futuro)