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Home Economia e Negócios

Culinária portuguesa: Douro Restaurante lança novo menu executivo 

por Oswaldo Scaliotti
10 de março de 2025
no Economia e Negócios
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Culinária portuguesa: Douro Restaurante lança novo menu executivo 
O Douro Restaurante, conhecido por sua culinária portuguesa refinada, acaba de lançar um novo menu executivo. Com opções criadas para oferecer uma experiência gastronômica diferenciada, o novo cardápio traz uma variedade de entradas e pratos principais.
Entre as opções de entrada, os clientes podem saborear a Salada da Casa, uma combinação de alface americana, grão de bico, tomate, palmito, queijo gorgonzola e camarões grelhados. Há também a tradicional Sopa de Pedra, feita com feijão vermelho, orelha de porco fresca, e temperada com alho, cebola e azeite. Para quem prefere algo mais leve, as Sardinhas Assadas sobre um mix de folhas e acompanhadas de salsinha e azeitonas pretas são uma excelente escolha. Outra sugestão deliciosa é o Camarões ao Cordão Verde, uma receita sofisticada com camarões, alho, cebola, espumante, creme de leite e espinafre gratinado.
No menu principal, o Douro Restaurante oferece opções para todos os gostos. O Atum do Dia com Legumes, com atum grelhado e acompanhamentos como batatas, aspargos, brócolis, tomate, cenoura, cogumelos e pimenta biquinho, é uma escolha leve e saborosa. Já os amantes de camarão podem se deliciar com o Brochete de Camarões, uma espetada servida com arroz e limão siciliano. Outra estrela do menu é o Bacalhau Gratinado, um lombo de bacalhau gratinado com cebola, brócolis e purê, ou o Bacalhau Superior, que combina bacalhau grelhado com camarões, batatas, ovos, alho, azeitonas pretas e salsinha. Para os apreciadores de carnes, o Medalhão do Chefe, composto por medalhão de filé grelhado com arroz piamontese, molho madeira, bacon e champignon, é uma opção imperdível.
“Nosso objetivo com esse menu executivo é oferecer uma experiência diferenciada para nossos clientes, com pratos que trazem a qualidade e o sabor que marcam a nossa marca. Cada ingrediente foi escolhido com muito cuidado, e temos certeza de que nossos clientes vão adorar as novas opções, seja para o almoço de trabalho ou um encontro mais descontraído”, afirma Wescley Freitas, sócio do Douro Restaurante.
O Douro está localizado na Rua Ana Bilhar, número 1.496, no Meireles. Funciona, nas terças e quintas, de 11h50 às 23h. Sextas e sábados, de 11h50 até 0h. Domingo, de 11h50 até 16h.
Tags: Culinária portuguesaDouro RestauranteDouro Restaurante lança novo menu executivo
Oswaldo Scaliotti

Oswaldo Scaliotti

Oswaldo Scaliotti é jornalista formado pela UFC, MBA em Informações Econômicas e Financeiras pela FIA/BM&FBovespa e especialista em Assessoria em Comunicação pela Unifor. Foi eleito por duas vezes Melhor Profissional de Imprensa pela Apimec do Nordeste, tendo ainda conquistado vários prêmios jornalísticos nacionais, como Imprensa de Educação ao Investidor da BM&FBovespa, Prêmio BNB de Jornalismo e CDL de Jornalismo. Desde 2002, atua nos maiores jornais impressos e portais de notícias do Ceará. Contato: osnjornalista@gmail.com

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