Com realização do SEBRAE Regional Maciço de Baturité com apoio da Prefeitura Municipal de Baturité, o Baturité Food Festival promove uma programação variada com gastronomia e apresentações culturais nos dias 23, 24 e 25 de novembro. O evento, a ser realizado na Praça Matriz daquele município, tem início às 18h, na quinta-feira e na sexta-feira, e às 19h, no sábado. A expectativa é reunir mais de dez mil pessoas, vindas de diversos locais do Estado.
Durante os três dias de programação, o público vai aproveitar, de maneira gratuita, uma verdadeira celebração da gastronomia, a partir de uma exposição interativa da chamada “culinária de tradição”, com itens feitos de diferentes formas, como o fogão à lenha, e a proposição de experiências exclusivas, que irão culminar, entre outros exemplos, no maior doce de banana do Brasil.
Nas diversas opções de sabores, mugunzá, feijoada e os quitutes característicos do Maciço, do pé de moleque ao bejú, assinados por grandes chefs cearenses, que também irão conduzir oficinas de receitas exclusivas. Destaque também para as bebidas, como cafés e cachaças. Para participar ou conferir a programação, basta se inscrever através do site: https://ce.loja.sebrae.com.br/baturite-food-festival?___store=store_view_ce.
