Primeira cervejaria artesanal do Ceará, a 5Elementos promove, neste sábado (27), a partir das 16h, no Salinas Casa Shopping, a 2ª edição do Festival GrowlerFest 5E. Neste ano, os participantes poderão apreciar 6 cervejas novas lançadas exclusivamente no evento, dentre elas uma edição em homenagem ao cantor e compositor Belchior, chamada Paralelas, além de outros rótulos, incluindo alguns produzidos em parceria com as cervejarias Trilha e Synergy, marcas conceituadas no mercado cervejeiro nacional.
Ainda durante o evento, o público contará com a presença dos representantes da Cervejaria Dogma, eleita a melhor cervejaria nacional em 2016 pelo ranking internacional Rate Beer e participação dos blogueiros Guto Procópio, do Instituto da Cerveja e Fil Crux do Blog Brejas.com. Haverá também espaço kids, participação dos tradicionais foodtrucks, palco para apresentação de bandas, ponto de hidratação, além de dois containers equipados com 32 torneiras para servir 4000L de cerveja. Para deixar o Growler Fest ainda mais animado, o evento conta com apresentação de conceituadas bandas locais como o De Blues em Quando, My Lovely Band, Cryboy e Stigma.
Ingressos
Os ingressos com preços de 1º lote estão sendo vendidos no Taproom da Fábrica da 5Elementos, Loja Mestre-Cervejeiro.com Fortaleza, Bru Cerveja e Café, Meat N’ Beer Boutique, BMF, Hey Ho Beer Pub e Distribuidora Nordeste Beer.
Os cervejeiros que forem para o evento vão poder levar ou adquirir seus growlers, recipientes de vidro, cerâmica ou alumínio, que possuem capacidade entre 1 e 5 litros e tampa de rosca ou pressão, para conservar o frescor, sabor e qualidade das cervejas por mais tempo. Já os participantes sem growlers poderão comprar chopes da própria 5Elementos e das cervejarias convidadas (Dogma, Trilha, Synergy, Nerybrothers e Cuesta), que variam entre R$ 10,00 e R$ 20,00 reais.
Investimento
“A procura crescente pelos rótulos faz a 5Elementos investir constantemente na sua produção, contando hoje com uma fábrica com capacidade para produzir 8000L/mês”, explica Abaeté Neto, sócio da empresa. Ainda de acordo com ele, novos investimentos serão feitos em equipamentos para ampliar a capacidade de produção da fábrica.
Aplicativo
A 5Elementos, em parceria com a MM Gestor, desenvolveu mais uma novidade para a 2ª edição: um aplicativo para celular. O app usa realidade virtual e reúne as principais informações das novas cervejas, os ingredientes de cada uma delas, além de dar dicas de pratos que podem servir de acompanhamento. O aplicativo “5E Cervejaria” está disponível para sistema Android e IOS. É possível baixá-lo gratuitamente na Google Play pelo link: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.EI9.E5cervejaria.
Lançamentos
- Neripa 2o Edition (Colab 5E-NeryBrothers)
New England/Juicy IPA criada em parceria com os NeryBrothers, agora em sua segunda edição;
- Sexto Elemento (Colab 5E – Trilha)
New England/Juicy Imperial IPA produzida com a colaboração da renomada cervejaria Trilha;
- Fortitudine (Colab 5E – Synergy)
New England/Juicy APA desenvolvida com o apoio dos cervejeiros da Synergy Brewing Company;
- Paralelas – 5E Vienna Lager (Colab 5E – ACERVA)
Uma vienna lager com dry hopping, produzida em parceria com os cervejeiros artesanais do Ceará em homenagem ao compositor Belchior;
- Abyssal Coffee 2o Edition
Versão mais intensa da consagrada Abyssal Coffee Edition, dessa vez feito com cold brew usando a própria Abyssal;
- Abyssal Coconut Edition –
Russian Imperial Stout com infusão de coco queimado, uma versão da já premiada Abyssal;
Apresentações musicais
De Blues em Quando (DBEQ)
Formada em 2004, a banda atua divulgando o blues. Com um trabalho autoral em português, torna o gênero acessível a todos, explorando sua sensibilidade e paixão, sem deixar de lado os clássicos que fizeram do blues um estilo mundialmente conhecido.
My Lovely Band
É um projeto que presta homenagem ao grupo californiano Red Hot Chili Peppers. Criada em 2010 pelos irmãos João Jorge e João José, a banda conta com um repertório que passeia por todas as fases dos Peppers.
CryBoy
Formada em 2014 por 4 amigos fãs de Rock Roll nacional e internacional, a banda prima pela questão social e arrecada durante suas apresentações alimentos que são doados a instituições carentes. O repertório da banda passeia por várias versões do Rock Roll, indo de Peter Frampton a Paralamas do Sucesso.
- postado por Oswaldo Scaliotti
