Crédito: Ethi Arcanjo.
No dia 27 de março 2017, segunda-feira, 19h30, a D’Vinos Wine Store realiza o Curso de Iniciação às Cervejas Especiais, ministrado pelo beer sommelier João Filho.
O curso terá degustação guiada com os seguintes rótulos:
– Paulaner Naturtub (cerveja alemã)
– Beer Maniacs IPA (cerveja brasileira)
– Maredsous Triple 10 (cerveja belga)
– Young’s Double Chocolate (cerveja inglesa)
As cervejas serão harmonizadas com porções degustação de alguns pratos do novo menu fixo do wine bar da D´Vinos *, o qual foi desenvolvido pelos chefs Élcio Nagano e Mário Castro*.
– Bruschetta de cogumelos
– Emincé Mignon ao molho gorgonzola
– Lasanha 4 Formaggio
– Pétit Gateau
– Emincé Mignon ao molho gorgonzola
– Lasanha 4 Formaggio
– Pétit Gateau
Participantes do curso de cervejas no dia 27 terão descontos exclusivos para compras na loja e participação em um sorteio especial!
Perfil do palestrante: João Filho – @joaofilhosommelier
Publicitário, Especialista em Marketing pela Unifor; Sommelier de cerveja desde 2013; Desde então atua na área de treinamento e consultoria e educação cervejeira; Editor do Blog Cervas Clube; Ex-Sócio-proprietário do bar de cervejas especiais Eitabier; Professor da disciplina de cultura cervejeira na pós graduação de gastronomia da FANOR. Um dos Idealizadores e professor do curso de Beer Sommelier do SENAC CE.
Publicitário, Especialista em Marketing pela Unifor; Sommelier de cerveja desde 2013; Desde então atua na área de treinamento e consultoria e educação cervejeira; Editor do Blog Cervas Clube; Ex-Sócio-proprietário do bar de cervejas especiais Eitabier; Professor da disciplina de cultura cervejeira na pós graduação de gastronomia da FANOR. Um dos Idealizadores e professor do curso de Beer Sommelier do SENAC CE.
Serviço
Curso de Iniciação às Cervejas Especiais
Dia: 27/03/2017
Horário: 19h30
Investimento: R$ 130,00 – VAGAS LIMITADAS.
D’VINOS Wine Store
Avenida Senador Virgílio Távora, 665 – Loja 01
(85) 3055-7272 – WhatsApp: (85) 99404-5962
vendas@dvinos.com.br
Dia: 27/03/2017
Horário: 19h30
Investimento: R$ 130,00 – VAGAS LIMITADAS.
D’VINOS Wine Store
Avenida Senador Virgílio Távora, 665 – Loja 01
(85) 3055-7272 – WhatsApp: (85) 99404-5962
vendas@dvinos.com.br
* postado por Oswaldo Scaliotti