Durante o isolamento por conta do coronavírus em que o comércio está de portas fechadas, os estabelecimentos têm criado estratégias para driblar a crise. E para quem é fã de um bom café e não abre mão da bebida, a Benévolo Café e Gelato disponibiliza a entrega em grãos ou moído, para serem preparados em casa.
“Temos como blend principal, o café do Maciço de Baturité, a gente vende moído na hora, ou em grãos para o cliente possa preparar seu café em casa. Além dele, temos também o blend do sul da Bahia, que chamamos de café visitante. Nesse período, estamos atendendo tanto no delivery, como o pedido pode ser feito direto na loja, na nossa janelinha de entrega,” explica Jefferson Deywis, proprietário da Benévolo Café e Gelato.
Todo o cardápio da Benévolo está disponível para venda pelo delivery e também pelos principais aplicativos de entregas.
BENEFÍCIOS DO CAFÉ
O café é considerado estimulante por conta de seu principal constituinte: a cafeína. A bebida também é rica em vitamina B, antioxidantes naturais e sais minerais, como ferro, zinco, potássio e magnésio.
Além disso, existem as variedades de café que possuem frutos vermelhos (mais comum) e amarelos. Essa diferença de cor não influencia as características sensoriais e nem as nutricionais. Ainda assim, existem vários tipos de bebidas que podem ser encontradas no mercado: descafeinado, forte, extra forte, expresso, carioca, longo, curto.