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Home Economia e Negócios Mercado

Gastronomia para todos os gostos na CasaCor Ceará

by Oswaldo Scaliotti
2 de dezembro de 2016
in Mercado
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Esdras Guimarães_7568  Restaurante Sabores do Ceará -

Parte da experiência da mostra CasaCor Ceará são seus espaços de culinária que sempre estão em sintonia com o tema da edição. Assim como os outros ambientes, os locais de gastronomia dentro do evento são criados por arquitetos e designers que dão vida e uma história para cada um dos ambientes. Na 18º edição da CasaCor Ceará, pode-se encontrar desde restaurante com temática voltara a literatura à bar com inspiração europeia.

 

Restaurante Saberes e Sabores

A união entre arte e culinária resultou em um ambiente cultural, colorido, mas que preserva a estrutura original da Casa do Barão de Camocim. Criado pelo arquiteto João Jorge Melo, o espaço é uma livraria com um restaurante, por essa razão o nome do espaço refere-se e ao conhecimento adquirido através dos livros. Para decorar o ambiente e valorizar a produção regional, o espaço traz obras do artista plástico Stenio Burgos. O ambiente é comandado pela Caramelo Bakery, bistrô com pouco mais de um ano, mas que já conquistou os paladares fortalezenses. O espaço culinário traz confeitaria, café, restaurante, chás e brunchs, com opções especiais para os vegetarianos e veganos.

 

Café CasaCor Ceará

Um espaço pequeno e aconchegante para os amantes de café que visitarem a CasaCor. A Le Pain Le Café traz esse ambiente ao evento com o cardápio que inclui os mais variados tipos de cafés, doces, bolos, salgados e muito mais. Tudo isso em um espaço ao ar livre, decorado com vegetação e utilizando tons de marrom que remetem ao café. Criada pela arquiteta Brenda Rolim, em conjunto com os sócios Alexandre e Eveline Studart e Gustavo Espalder, a Le Pain Le Café está no mercado de restaurantes a um ano e já ganhou destaque em na imprensa local.

 

BAR

Os bares em estilo britânico vêm se popularizando por Fortaleza. Buscando incorporar essa nova tendência, na edição da CasaCor Ceará desse ano o arquiteto Diego Studart criou o ambiente Bar, que tem por inspiração os “pubs irlandeses”. Conduzindo o primeiro bar montado na história da CasaCor Ceará está a Coktelitas Drinks e Cocktails, uma das maiores prestadoras de serviços de cocktails do Ceará, que trouxe para o evento uma nova carta de drinks e cocktails, criada especialmente para o bar na Casa Cor. Para recriar o clima de um bar irlandês, o ambiente tem tons escuros e amadeirados predominam no espaço. Para compor o ambiente foram colocadas mesas com base barris de chopp, quadros de Rock in Roll e uma parede foi modificada para ser um quadro negro e recebeu desenhos com giz.

 

 

Sobre a CASA COR

Pertencente ao grupo Abril, a CASA COR é reconhecida como a maior e melhor mostra de arquitetura, decoração e paisagismo das Américas. O evento reúne, anualmente, renomados arquitetos, decoradores e paisagistas e em 2016 conta com 19 franquias nacionais (Alagoas, Bahia, Brasília, Campinas, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Interior de SP, Litoral de SP, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Santa Catarina) e quatro internacionais (Peru, Chile, Equador e Bolívia).

 

SERVIÇO

 

Período: 03 novembro a 13 de dezembro

Horário: 17h às 22h, de Terça a Domingo, incluindo feriados.

Local: Rua General Sampaio, 1632, Centro.

Special Sale: 12 e 13 de dezembro.

Valores entrada:

Passaporte: R$ 80,00 – (entrada com valor único para todos os dias do evento)

Ingresso: R$ 40,00 meia R$ 20,00

 

Mais Informações:

Site: www.casacor.com.br/ceara

Facebook: www.facebook.com/casacorceara

Instagram: @casacorceara

Tags: BARCASA COR CEARÁCoktelitas Drinks e CocktailsGastronomiaInveste CEOswaldo ScaliottiRestaurante Saberes e SaboresTribuna do Ceará
Oswaldo Scaliotti

Oswaldo Scaliotti

Oswaldo Scaliotti é jornalista formado pela UFC, MBA em Informações Econômicas e Financeiras pela FIA/BM&FBovespa e especialista em Assessoria em Comunicação pela Unifor. Foi eleito por duas vezes Melhor Profissional de Imprensa pela Apimec do Nordeste, tendo ainda conquistado vários prêmios jornalísticos nacionais, como Imprensa de Educação ao Investidor da BM&FBovespa, Prêmio BNB de Jornalismo e CDL de Jornalismo. Desde 2002, atua nos maiores jornais impressos e portais de notícias do Ceará. Contato: osnjornalista@gmail.com

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