Pensando em medidas cada vez mais seguras para a retomada do atendimento presencial, os restaurantes do Grupo Geppos vão adotar o uso de cardápio digital por QR Code. O cliente aponta a câmera do celular para o código e terá acesso a todo o menu exclusivo de pratos marcantes dos restaurantes do Grupo – Geppos Italiano, Cabaña Del Primo e Misaki. O cardápio digital está disponível em 12 línguas e o cliente ainda pode avaliar o serviço diretamente nele.
Os restaurantes do Grupo Geppos têm previsão de retorno para o dia 22 de junho, conforme autorização oficial da fase 2 do projeto de retomada da economia do Governo do Ceará. Irão funcionar as unidades físicas do Geppos Italiano, Cabaña Del Primo e Misaki localizadas no Shopping Jardins Open Mall, e a unidade Cabaña Del Primo do Shopping RioMar Fortaleza. O horário de funcionamento será de 11h às 16h.
Para que a volta às atividades presenciais seja feita com o máximo de segurança para colaboradores e clientes, o Grupo Geppos lançou uma cartilha com mais de 50 orientações que envolvem o protocolo durante o atendimento, a rotina da cozinha, o trajeto e chegada dos funcionários, boas práticas de manipulação dos insumos, o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e o reforço nos cuidados com o delivery.
Dentre as medidas da cartilha estão: adaptação do espaço físico, com o distanciamento de 2 metros entre uma mesa e outra, totens para higienização das mãos e tapetes sanitizadores, higienização das cadeiras e mesas entre o uso de um cliente e outro, desinfecção constante de todo o restaurante, além do uso obrigatório de máscara e disponibilização de álcool em gel 70%.