O Sistema Fecomércio, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE), apoiará o I Festival de Oportunidades em Negócios e Turismo do Extremo Oeste do Ceará, de 23 a 25 de junho, no Centro de Eventos do Hotel Boa Vista Resort, em Camocim. O festival será realizado pela Prefeitura Municipal de Camocim com o intuito de movimentar o mercado turístico dos municípios do entorno, como Chaval, Barroquinha, Granja, Acaraú, Cruz e Jijoca de Jericoacoara.
Na programação, além de encontro de negócios, terá mostra gastronômica e de artesanato, apresentações culturais e ações educacionais. Referência em qualificação profissional, o Senac/CE irá promover oficinas, palestra e workshop, promovendo a qualificação profissional junto à comunidade e ao público visitante.
“Como entidade fundadora do Conselho Empresarial de Turismo e Hospitalidade da Fecomércio-CE (Cetur), é estratégica e de extrema relevância a participação do Senac/CE nesses eventos promovidos no Extremo Oeste do estado – como o I Festival de Oportunidades em Negócios e Turismo do Extremo Oeste do Ceará, o Festival do Camarão da Costa Negra (Acaraú) e o Salão do Turismo (Jericoacoara). O objetivo é justamente levar ações educacionais que fundamentem e gerem o desenvolvimento econômico e social do interior do Ceará”, reforça a diretora.
WORKSHOP E OFICINAS
Ao todo, a instituição irá realizar 10 ações educacionais no festival. Voltados para o turismo, terá um workshop sobre Boas Práticas em Turismo de Aventura, com o instrutor Cleiton Furtado, e uma oficina sobre Elaboração e Comercialização de Produtos Turísticos com a instrutora do Senac Turismo, Roberta Riviane.
Serão realizadas ainda sete oficinas na área de gastronomia, com a instrutora Gorety Dantas, e uma palestra sobre “Soluções de Gestão para o Setor de Alimentos” com o chef e consultor do programa Alimento Seguro do Senac Ceará, Bruno Modolo. “Além da qualificação profissional, nossas ações visam à valorização dos produtos turísticos e da gastronomia local”, explica a Diretora Regional do Senac Ceará, Ana Cláudia Martins.
As oficinas de gastronomia são abertas ao público, com inscrições presenciais e tem limite de 30 vagas. Para participar das demais oficinas, além da palestra e do workshop, será necessária inscrição, que pode ser realizada online, no site do evento: www.camocim.ce.gov.br/festivaldeoportunidades.
Programação SENAC/CE no festival:
Dia 23/05 – Quinta-feira
16h às 20h – Workshop Boas Práticas em Turismo de Aventura
Facilitador: Cleiton Furtado
Público: Profissionais com atuação ativa no segmento de transporte de turismo e condutores
30 vagas
17h – Palestra Soluções de Gestão para o Setor de Alimentos
Palestrante: Bruno Modolo
Público: Empresários e interessados em atuar no segmento
50 vagas
18h30 – Oficina Gastronomia -WRAPPS DE TAPIOCA COM SALADA REFRESCANTE DE CAMARÃO
Instrutora: Gorety Dantas
Aberto ao público
30 vagas
20h – Oficina Gastronomia – POLENTINHA DE TAPIOCA COM CAMARÃO FRIO E MOLHO ESPECIAL
Instrutora: Gorety Dantas
Aberto ao público
30 vagas
Dia 24/06 – Sexta-Feira
16h às 20h – Oficina de Elaboração e Comercialização de Produtos Turísticos – Parte 1
Facilitador: Roberta Riviane
Público: Prestadores de serviços dos segmentos de receptivo turístico
30 vagas
18h30 – Oficina Gastronomia – CANAPÉS DE TAPIOCA / MARGARITA
Instrutora: Gorety Dantas
Aberto ao público
30 vagas
20h – Oficina Gastronomia – GROLADO DE TAPIOCA NO COPO COM COCADA DE COLHER
Instrutora: Gorety Dantas
Aberto ao público
30 vagas
Dia 25/06 – Sábado
16h às 20h – Oficina de Elaboração e Comercialização de Produtos Turísticos – Parte 2
Facilitador: Roberta Riviane
Público: Prestadores de serviços dos segmentos de receptivo turístico
30 vagas
17h – Oficina Gastronomia – CANAPÉS DE TAPIOCA COM BANANA E PEIXE
Instrutora: Gorety Dantas
Aberto ao público
30 vagas
18h30 – Oficina Gastronomia – CANAPÉS DE TAPIOCA ROMEU E JULIETA
Instrutora: Gorety Dantas
Aberto ao público
30 vagas
SERVIÇO:
I Festival de Oportunidades em Negócios e Turismo do Extremo Oeste do Ceará
Data: De 23 a 25 de junho
Local: Centro de Eventos do Hotel Boa Vista Resort, em Camocim
Mais informações e inscrições: www.camocim.ce.gov.br/festivaldeoportunidades.
- postado por Oswaldo Scaliotti
