Os sócios Gustavo e Eveline Espalter e Isabel e Alexandre Studart, em processo de expansão de sua Le Pain Le Café, iniciam agora as operações do Le Pain Le Café Bistrô, novo restaurante, localizado no Hospital Regional da Unimed, em Fortaleza.
A Le Pain Le Café já conta com duas cafeterias, uma no bairro Aldeota (na rua Professor Dias da Rocha) e outra no próprio Hospital Regional da Unimed e agora, a empresa parte também para o segmento de restaurantes.
Segundo Gustavo Espalter, o objetivo é oferecer mais do que um serviço especial de gastronomia no hospital, para o staff e clientes, mas sim, conforto e bem estar.
O Bistrô é aberto ao público e funcionará diariamente, das 8hs às 22hs, com serviço de café da manhã, almoço e jantar.
O projeto tem a assinatura da arquiteta Brenda Rolim e conta com 65 lugares e um espaço que pode se tornar privativo, para pequenos eventos e reuniões.
No cardápio a la carte, opções de saladas, crepes, pratos principais e sobremesas.
Gastronomia com gostinho de comida caseira, leve e saudável.
Serviço
Le Pain Le Café Bistrô
Hospital Regional da Unimed Fortaleza – Térreo
Rua Visconde do Rio Branco, 4000 – Tauape
Funcionamento diário das 8hs às 22hs, para café da manhã, almoço e jantar
Aberto ao público
Evento de abertura, petit comité, para convidados, em 23 de janeiro 2017, 18hs às 21hs.
* postado por Oswaldo Scaliotti
