Nos próximos dias 21 e 22 de maio, os Mercadinhos São Luiz estarão na segunda edição do evento de gastronomia Festival Fartura Fortaleza, uma parceria do Projeto Fartura Gastronomia com o Sistema Jangadeiro de Comunicação e a chef Lia Quinderé, da Sucré Patisserie. O evento acontecerá esse ano na Praça Carlos Alberto Studart, antiga Praça das Flores. O Festival Fartura Fortaleza contará com a participação de 100 profissionais da gastronomia, cursos, degustações, bares, cozinha ao vivo, além de sete espaços diferentes, área para Foodtruck, apresentações culturais e atrações artísticas musicais.
Os Mercadinhos São Luiz participarão do evento com stand com foco em produtos gourmet e da linha Costume Saudável, além de vinhos e espumantes. Dentre os produtos que estarão à venda no stand estão azeite, molhos, temperos, voltados para quem quer saber o que há de novidade no mercado de gastronomia. Da linha Costume Saudável poderão ser encontrados, por exemplo, suplementos e colágenos em pó. Na seção de adega, além dos vinhos e espumantes, os sommeliers Carlos Juarez e Marcos Ferrari estarão no stand para um atendimento personalizado.
A iniciativa dos Mercadinhos São Luiz em participar desse evento está relacionada ao fato de esse mix fazer parte da estratégia de mercado da empresa. Nesse sentido, a rede tem investido muito na oferta de novos produtos e em eventos com o objetivo de promover a gastronomia cearense.
- postado por Oswaldo Scaliotti