Entre os dias 16 e 30 de novembro acontece em Fortaleza o Festival Burgueria 2015. O festival, que está na sua segunda edição, consiste em um circuito gastronômico pelas principais hamburguerias, food trucks e restaurantes que têm hambúrguer em seu cardápio que serão avaliados por um corpo de jurados composto por formadores de opinião, profissionais de gastronomia, jornalistas e colunistas do setor gastronômicos que elegerão o melhor hambúrguer em 5 categorias: o melhor hambúrguer, o hambúrguer mais votado, o hambúrguer mais exótico, o maior hambúrguer, o melhor delivery. Além disso, o festival promove outras ações paralelas como o Troféu Come-come e as oficinas gastronômicas nos Mercadinhos São Luiz.
No próximo dia 21 de novembro, às 15h, os Mercadinhos São Luiz do shopping RioMar receberão uma oficina com o chef Heitor Ramos, da hamburgueria The Burguer on the Table, que irá ensinar receitas diferentes e saborosas de hambúrguer. Já foram realizadas oficinas também nos dias 07, 08 e 14 de novembro, nas lojas Oliveira Paiva, Santos Dumont e Cocó, respectivamente.
O Troféu Come-come será realizado no shopping Del Paseo no próximo dia 20 de novembro, às 19h. A competição premiará com um troféu a pessoa que comer mais hambúrgueres em 10 minutos. Os competidores serão escolhidos pelas redes sociais do evento, por meio de concurso. A ação tem o apoio dos Mercadinhos São Luiz que fornecerá seu pão de hambúrguer com gergelim para a competição.
SERVIÇO:
Oficinas gastronômicas Festival Burgueria 2015
Data: 21/11
Local: Loja RioMar (Rua Desembargador Lauro Nogueira, 1500 – Papicu)
Horário: 15h
Festival Come-come
Local: Shopping Del Paseo piso L0
Data: 14/11
Horário: 17h.
- postado por Oswaldo Scaliotti
