Para o dia 12 de junho, restaurante ainda oferece carta de vinhos com preços especiais e música ao vivo
Para comemorar o mês mais romântico do ano, o restaurante tipicamente italiano Terra Mia preparou um menu todo especial, com duas opções de entrada, duas opções de prato principal e sobremesa por apenas R$45 por pessoa. Cada prato do menu, disponível ao público até o fim junho, foi pensado para oferecer aos casais apaixonados uma verdadeira experiência gastronômica com ingredientes selecionados. Para o dia 12, o restaurante ainda oferece uma carta de vinhos com preços especiais e música ao vivo.
Como opção de entrada, a casa oferece o tradicional Tortino di Parmigiana, feita a partir de uma receita leve sem sacrificar o sabor. O prato apresenta berinjela empanada, presunto, mussarela de búfala e molho de tomate caseiro, gratinado e servido sobre um creme de queijos. Além do Tortino, uma outra opção de entrada é o Carpaccio di Tonno, aperitivo de peixe que incorpora todo o sabor do Mar Mediterrâneo. O prato apresenta filé de atum fresco em lâminas, marinado em molho cítrico, acompanhado de julienne de maçã verde e hortelã.
Já para as opções do prato principal, o restaurante tem disponível massas com carne vermelha e frutos do mar. São eles o Gnocchi com Filé Mignon e o Spaghetti Alla Marinara. O Gnocchi, preparado sem adição de batatas para dar leveza à refeição, vem acompanhado do mais saboroso filé mignon cortado em tiras e bem temperado, finalizado com belos e frescos cogumelos. Já o Spaghetti Alla Marinara, um clássico da cozinha napolitana, apresenta massa com molho de pescada, mexilhões frescos, vongole e tomate confit.
Para finalizar, a mais tradicional e famosa sobremesa italiana: o Tiramisù. A base do prato é o creme de mascarpone, suave, com sabor delicado e bastante cremoso. Além disso, a sobremesa é cuidadosamente preparada em camadas de biscoito de champagne molhado no café e cacau polvilhado.
*Imagens ilustrativas. Os pratos podem variar nas formas de apresentação e tamanhos de porção.
Serviço – Mês dos Namorados no Terra Mia
Menu: R$45,00 por pessoa (entrada, prato principal e sobremesa)
Onde: Rua Barão de Aracati, 150, Meireles
Funciona de terças-feiras aos domingos, das 18h30 à 0h
Espaço com 40 lugares em ambiente climatizado e 100 lugares na varanda
Contato e reservas: (085) 3036 3356 e 98543 6948
Facebook: terramiafortaleza | Instagran: @terramiafortaleza
40 lugares em ambiente climatizado e 100 lugares na varanda
