Referência no segmento hoteleiro há mais de 30 anos, o Seara Praia Hotel conta agora com a opção do Restaurante Cobogó, recém inaugurado pela empresa. A ideia é ampliar o leque de opções para os hóspedes que decidiram escolher o Seara para ficar em Fortaleza, bem como ofertar ao público em geral um lugar diferenciado para desfrutar de uma gastronomia com cardápio variado.
Desde o café da manhã até o fim da noite, são diversas opções no menu, cuja inspiração vem da cozinha internacional, em especial a francesa, que aliada à culinária local proporciona uma deliciosa experiência gastronômica. As opções ofertadas pelo cardápio estão distribuídas entre pratos que servem para ser consumidos logo na entrada, que são as refeições iniciais. Para um almoço ou jantar em família, os amantes do fruto do mar podem escolher o Camarão Cobogó, entre outras preferências.
Além de camarão, o restaurante Cobogó oferta também outros alimentos oriundos do mar: polvo, lagosta, salmão, filé de peixe, além do ceviche, famoso prato da culinária peruana. Para as pessoas que gostam de pratos mais tradicionais, há também a opção de carne e frango. Já para o público kids, a isca de filé mignon grelhada e a isca de filé de frango grelhada são ótimas opções.
Para a sobremesa, há uma variedade de tortas e mousses que podem ser escolhidas pelo cliente. O cardápio completo pode ser conferido por meio desse link: https://linktr.ee/restauranteseara
O Restaurante Cobogó fica localizado dentro do Seara Praia Hotel e conta com um cenário com características que ressaltam a cultura local, com peças artesanais características do sertão nordestino.
Sobre o Seara Praia Hotel
Localizado na avenida Beira-Mar, um dos principais pontos turísticos de Fortaleza, o Seara Praia Hotel atua no setor hoteleiro há mais de três décadas. O empreendimento conta também com o “Seara Convention Center”, espaço dedicado a eventos de negócios e congressos.
