As oficinas serão ministradas pela chef Ana Lídia Cabral, vencedora do concurso “O melhor Brigadeiro do Brasil”
Nos próximos dias 16 e 17 de março, os clientes do Shopping Parangaba poderão participar de aulas gratuitas de gastronomia para aprender a fazer ovos da Páscoa de colher e um brigadeiro especial. A ação acontece em parceria com o Instituto Gastronômico das Américas (IGA), e as aulas serão ministradas pela chef Ana Lídia Cabral, vencedora do concurso “O melhor Brigadeiro do Brasil”, do programa Mais Você, da TV Globo.
As oficinas acontecerão no piso L1, das 19h às 21h. Na ocasião, será sorteado entre os participantes a inscrição para um workshop gratuito que será realizado na unidade do IGA, em abril.
Veja programação
16/03 – Ovos de colher com decoração em pasta americana
17/03 – O melhor brigadeiro do Brasil na Páscoa
Sobre o IGA
O Instituto Gastronômico das Américas tornou-se a rede de capacitação gastronômica mais importante das Américas e a maior do mundo, atingindo atualmente mais de 100 franquias com mais de 400 mil alunos certificados em toda a rede. É, ainda, a primeira rede de escola de gastronomia a receber o selo de excelência da ABF.
Oferece cursos na área de Gastronomia, Alta Cozinha e Confeitaria Profissional. Além do Brasil, o instituto atua nos países Argentina, Bolívia, Paraguai e Uruguai.
