O cuscuz, alimento tão consumido no Nordeste do Brasil e preferido de muitos cearenses, desperta não só o paladar, mas também o afeto e a identidade de ser nordestino. Pensando nisso, o Shopping Parangaba promove o “Festival do Cuscuz”, nos dias 18, 19 e 20 de março, na Praça Central, no Piso L1.
O festival, que acontece em homenagem ao Dia Nacional do Cuscuz, celebrado no sábado, 19 de março, contará com diversas atrações, dentre elas os workshops “Cuscuz Nota 10” e “Betânia te ensina a fazer delícias”, que ensinará aos participantes diversas opções de receitas para preparar a iguaria, ambos ministrados pelo Chef Rivandro.
O evento terá quiosques com comidas típicas e entre as diferentes opções de pratos feitos com cuscuz, estão a coxinha recheada da L Snack Salgaderia, bolos e pudins da Mary Cakes, pratinhos da Cantina Benvenuti e o cuscuz recheado da Café & Tapioca.
Além disso, durante os três dias do festival, haverá muito forró com as bandas “Aí Tem Xote” e “Os Muringas”, que prometem fazer os fãs do cuscuz tirarem o pé do chão. O evento é aberto ao público e a participação nos workshops é gratuita.
Confira a programação:
18/03 (sexta-feira)
10h às 22h – Barracas gastronômicas
19h às 20h30 – Banda ao vivo “Aí Tem Xote”
19/03 (sábado)
10h às 22h – Barracas gastronômicas
16h às 17h – Workshop 1 “Cuscuz nota 10”
18h às 19h – Workshop 2 “Cuscuz nota 10”
19h30 às 21h – Banda ao vivo “Aí Tem Xote”
20/03 (domingo)
10h às 22h – Barracas gastronômicas
15h às 16h – Workshop 1 “Cuscuz nota 10”
17h às 18h – Workshop “Betânia te ensina a fazer delícias”
18h30 às 20h – Banda ao vivo “Os Muringas”
Serviço: Festival do Cuscuz
Data: 18 à 20 de março de 2022
Local: Praça Central, Piso L1 – Shopping Parangaba
Horário: dia 18(sexta-feira), de 10h às 20h30; dia 19(sábado), de 10h às 21h; dia 20(domingo), de 10h às 20h
