Além de comodidade para consumidores, delivery contribui para desenvolvimento dos negócios locais
O hábito de pedir comida pelo aplicativo, que já responde por 20% do mercado de delivery brasileiro, está ganhando impulso no interior do Ceará. O motivo é a expansão do aiqfome, maior plataforma de delivery online do interior do Brasil, que já está presente em 15 cidades cearenses com quase 900 restaurantes cadastrados.
Ao contrário das empresas que se concentram em grandes capitais, o aiqfome optou por fazer parcerias com restaurantes de cidades de 30 mil a 250 mil habitantes. A primeira delas, no Ceará, foi Sobral, escolhida pelo seu potencial turístico e grande desenvolvimento econômico. Em menos de um ano as operações se estenderam para mais 14 municípios: Aracati, Canindé, Crateús, Crato, Guaraciaba do Norte, Iguatu, Itapipoca, Juazeiro do Norte, Limoeiro do Norte, São Benedito, Sobral, Russas, Tauá e Tianguá –com outros já em negociação.
Além da comodidade que representa para quem quer fazer refeição sem sair de casa nem ir para o fogão, a expansão dos aplicativos impacta fortemente o movimento dos estabelecimentos. “Com o uso do aplicativo nossas vendas aumentaram 75%. Indiquei o aplicativo até em outro restaurante que eu trabalho” conta Eric Mariano, do Restaurante Mãe Rainha, em Sobral, que antes do aiqfome recebia pedidos por telefone e WhatsApp. O impacto a partir dos restaurantes contribui para o desenvolvimento local, podendo gerar mais empregos e impulsionar outros pequenos negócios como fornecimento de matérias primas, insumos e serviços.
Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o mercado de delivery de comida movimentou cerca de R$ 11 bilhões em 2018, e a expectativa é que continue crescendo este ano. Para o aiqfome, uma empresa que começou em Maringá, no Paraná, em 2007, e já está presente em 20 estados, com mais de 800 mil usuários e 8 mil restaurantes cadastrados, o Ceará é considerado estratégico. “Identificamos mais de 60 cidades cearenses com nosso perfil de atuação e um grande potencial de desenvolvimento porque o Ceará é o estado com o maior crescimento de licenciados da nossa empresa”, justifica Igor Remigio, CEO e cofundador do aiqfome.
Parte do sucesso se deve ao sistema de licenciamento, um diferencial do modelo de negócios do aiqfome em relação a outros aplicativos. Com investimento a partir de R$ 20 mil, um pequeno empreendedor pode se tornar representante exclusivo da plataforma em sua cidade, recebendo treinamento, suporte técnico, ferramentas e apoio de campanhas de marketing para estimular as vendas dos restaurantes e contribuir para o desenvolvimento de outros pequenos negócios locais.
Sobre o aiqfome
O aiqfome nasceu em 2007, em Maringá (PR) como solução para pedir comida em casa sem o transtorno de linhas ocupadas, atendentes mal-humorados e demora no atendimento – além da facilidade de ter disponível, em poucos cliques, todas as opções do cardápio sem precisar perguntar tudo pelo telefone. Com foco inicial em posicionar seus diferenciais competitivos, a empresa, nos últimos quatro anos, quintuplicou o número de cidades em que está presente. Só em 2018, foram 240 mil novos usuários e expansão para 68 novas cidades, batendo a marca de mais de 2 milhões de pedidos.
